Nổi tiếng là loại nguyên liệu phổ biến trong pha chế, Bột sữa thực vật là một trong những nguyên liệu giúp tăng độ béo thơm cho các món ăn, đồ uống. Bột sữa thực vật chính là giải pháp tuyệt vời giúp hài hòa giữa các nguyên liệu, vừa tôn lên sự béo thơm, vừa không làm át đi hương vị của các nguyên liệu khác.
Bột sữa thực vật hay gọi là bột kem không sữa, sữa bột thực vật, bột trà sữa, bột kem béo và có tên tiếng anh là Non - Dairy Creamer. Đây là sản phẩm có dạng bột, có thành phần từ thực vật dùng trong chế biến các món ăn và nước uống giúp tăng độ béo thơm trên các món nước an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Vậy đâu là lý do mà các chuyên gia trong pha chế tin tưởng lựa chọn sản phẩm bột sữa thực vật trong pha chế thay cho các sản phẩm sữa động vật thông thường?
Vâng, là một sản phẩm cải tiến được làm từ thực vật nhưng độ béo ngậy, thơm ngon không kém gì các loại sữa béo thông thường khác.
Trải qua nhiều lần sử dụng các đồ uống nền sữa qua cách làm với nguyên liệu từ sữa khác nhau bạn mới nhận ra rằng, bột kem béo thực vật thực sự là chân ái cho các đồ uống. Hương vị của những nguyên liệu khác không bị mất đi mà kết hợp hoàn hảo tạo nên dư vị khiến ai cũng phải lưu luyến ngay lần thưởng thức đầu tiên. Sản phẩm đem đến sự hài hoà vị giác, giúp nâng tầm mọi loại đồ uống được ưa chuộng nhất
Với quy trình sản xuất hiện đại, bột sữa thực vật được tách chiết, sản xuất trên dây chuyền công nghệ phun sấy lạnh tiên tiến với điều kiện vô trùng. Nhờ vậy, dòng sản phẩm bột sữa béo thực vật đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bột sữa béo thực vật có dạng bột có màu trắng, vị béo thơm hương sữa tự nhiên giúp làm kích thích vị ngon, tăng hương vị cho đồ uống trở nên đậm đà hơn.
Bạn có thể kết hợp linh hoạt các món đồ uống nền sữa khác nhau như trà sữa, cafe, cacao sữa, sinh tố, các món đá xay hay các món đồ uống nền sữa khác,…
Nếu bạn muốn làm mới vị giác của mình và tăng độ béo thơm cho món đồ uống như ngoài quán thì lựa chọn Bột sữa béo thực vật để thay thế sữa tươi và sữa đặc như truyền thống là sự lựa chọn tuyệt vời.
Lựa chọn loại nguyên liệu pha chế nói riêng và bột sữa béo thực vật nói chung thì điều tiên quyết trước tiên cần lưu tâm đó chính là chất lượng sản phẩm, loại nguyên liệu pha chế dễ ứng dụng và có những đặc điểm dưới đây:
Chỉ mua nguyên liệu trà sữa hay bột sữa thực vật ở những địa chỉ cung cấp uy tín
Tùy thuộc vào nhu cầu muốn sử dụng độ béo như thế nào thì lựa chọn loại bột sữa có hàm béo phù hợp. Nếu làm trà sữa thì chọn loại bột sữa béo thực vật có độ béo trong khoảng ≥ 30 % và < 45 %, không mùi để tránh làm át hương vị của các nguyên liệu khác.
Chọn loại bột sữa mịn, tránh bị vón cục giúp dễ dàng hòa tan vào món nước.
Tham khảo các công thức pha chế siêu hấp dẫn mà cách làm vô cùng đơn giản tại đây:
Trà xanh latte
Cacao sữa đá
Trà Oolong lài sữa
Trà đào sữa
Biến tấu menu quán của bạn với đồ uống béo thơm đậm vị từ Bột sữa béo thực vật Bon Bon Gold:
Trà sữa Oolong rang
Trà sữa Gại rang
GLOFOOD tự hào là đơn vị hàng đầu trong việc cung cấp các nguyên liệu pha chế hàng đầu cho các chuỗi cà phê, trà sữa…trên toàn quốc. Các dòng sản phẩm đa dạng dùng trong pha chế trà sữa như bột làm trà sữa, bột kem béo thực vật, bột sữa Milk Cap, bột sữa thực vật, bột sữa vana blanca, bột sữa thực vật đa dụng, bột sữa Indo…
GLOFOOD chú trọng hợp tác với những nhà cung cấp lớn trên toàn cầu là những công ty, tập đoàn mà tên tuổi đi cùng chất lượng đã được người tiêu dùng khắp thế giới công nhận như Kievit, Archer Daniels Midland (ADM), Olam, AALST Chocolate, Ocean Spray, Bunge, v.v…
Bạn hoàn toàn có thể yên tâm đặt mua Bột trà sữa GLOFOOD chất lượng, đảm bảo an toàn, vệ sinh thực phẩm tại đây.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí:
GLOBAL INGREDIENT GROUP (GLOFOOD)
Địa chỉ:
TP. HCM: L2-10 Tầng 2 Pearl Plaza, 561A Điện Biên Phủ, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
Hà Nội: SH10 UDIC Westlake, CT04 KĐT mới Nam Thăng Long, phường Phú Thượng, Quận Tây Hồ, Tp. Hà Nội, Việt Nam.
Cần Thơ: PG1-06 Vincom Shophouse, 209 Đường 30/4, Phường Xuân Khánh, Quận Ninh Kiều, Tp.Cần Thơ.
Điện thoại: 028 3803 5555 - Hotline: 18006922
Email: glofood@glofood.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/Glofood.vn
Shopee miền Nam: https://shopee.vn/glofood_miennam
Shopee miền Bắc: https://shopee.vn/glofood_mienbac
Tags: bột kem béo thực vật, bột kem béo, bột sữa béo, bột sữa béo thực vật, bột milk cap, bột vana blanca, bột sữa thực vật đa dụng, bột sữa Milk Cap, Kievit, Kievit PH
Link nội dung: https://chungkhoanthegioi.vn/bot-kem-sua-pha-che-a38079.html